Фгбоу во ставропольский государственный


ВОПРОСЫ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА



страница6/6
Дата09.08.2019
Размер0.94 Mb.
ТипКраткий обзор
1   2   3   4   5   6

4 ВОПРОСЫ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА
4.1 Основные меры пожарной безопасности

Пастеризационное оборудование при нормальных режимах работы должно быть пожаробезопасным, а на случай опасных неис­правностей и аварий необходимо должны быть предусмотрены защитные меры, ограничивающие масштаб и последствия пожара.

Запрещается выполнять производственные операции на неисправном оборудовании, а также при отключении контрольно-измерительных приборов, регистрирующих тем­пературу, давление и другие технологические параметры.

Работа пастеризатора и его нагрузка должны соответствовать требованиям паспортных данных и технологического режима.

Не разрешается проводить ремонтные работы на оборудовании, находящемся под давлением.

Горячие поверхности трубопроводов, которые могут вызвать опасность воспламенения, должны изолироваться негорючими материалами.

На пожароопасных объектах и оборудовании, пред­ставляющих опасность взрыва или воспламенения, должны быть вывешены знаки, которые запрещают пользование открытым огнем.

В помещении котельной запрещается:

проводить работы, не связанные с обслуживанием водогрейной установки или парового котла;

допускать в котельную посторонних лиц или поручать им наблюдение за работой оборудования;

сушить горючие материалы на котлах и паропроводах;

допускать работу при подтекании жидкого топлива или утечке газа из системы топливоподачи;

подавать топливо при потухших форсунках или газовых горелках;

пользоваться баками, не имеющими устройств для удаления топлива в аварийную емкость или безопасное место в случае пожара.

Обслуживание электрического оборудования.

Электрооборудование, исполь­зуемое на пастеризационных установках, должно отве­чать требованиям действующих «Правил устройства элект­роустановок», «Правил технической эксплуатации электро­установок потребителей» и «Правил техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей».

Лицо, ответственное за состояние электроустановок, обязано:

- обеспечивать организацию и своевременное проведение профилактических осмотров и планово-предупредительных ремонтов электрооборудования, аппаратуры и электросетей;

- своевременно устранять неисправности, которые могут привести к пожарам и загораниям;

- следить за правильностью выбора и применения кабеля, электропроводов, двигателей, светильников и другого элект­рооборудования;

- систематически контролировать состояние аппаратов защиты от перегрузок, коротких замыканий и других не­нормальных режимов работы;

- следить за исправностью оборудования и средств, пред­назначенных для ликвидации загораний и пожаров в элект­роустановках и кабельных помещениях;

- организовывать систему обучения и инструктажа дежур­ного персонала по вопросам пожарной безопасности при эксплуатации электрического оборудования.

Дежурный электрик обязан проводить плановые про­филактические осмотры электрооборудования, проверять наличие и исправность аппаратов защиты и принимать не­медленные меры к устранению нарушений, которые могут привести к пожа­рам и загораниям. Результаты осмотров, обнаруженные неисправности и принятые меры записывают в оперативном журнале.

Изоляцию кабелей и проводов, надежность соедине­ний и защитного заземления, а также режим работы элект­родвигателей проверяют как наружным осмотром, так и с помощью приборов.

Для всего электрооборудования предусматривают ап­параты защиты от токов короткого замыкания и других не­нормальных режимов работы, ведущих к пожарам. Плавкие вставки предохранителей должны быть калиброваны с ука­занием на клейме номинального тока вставки.

Переносные светильники оборудуют защитными кол­пачками и сетками.

При эксплуатации электрического оборудования за­прещается:

- использовать электродвигатели и другое электрообору­дование, поверхностный нагрев которого при работе пре­вышает температуру окружающего воздуха более чем на 40 °С, если это особо не оговорено в паспортных характерис­тиках;

- применять кабели и провода с поврежденной или поте­рявшей в процессе эксплуатации защитные свойства изо­ляцией;

- пользоваться электронагревательными приборами без огнестойких подставок, а также оставлять их длительное время включенными в сеть без присмотра;

- применять для целей отопления нестандартные (само­дельные) нагревательные устройства;

- оставлять под напряжением электрические провода и кабели с неизолированными концами;

- пользоваться поврежденными розетками, соединитель­ными коробками, рубильниками и другими изделиями.

Все неисправности в электрооборудовании и электросе­тях, связанные с искрением, коротким замыканием или сверхдопустимым нагревом изоляции кабелей и проводов, должны немедленно устраняться дежурным персоналом. Неисправную электросеть необходимо отключать до приве­дения ее в пожаробезопасное состояние.

В целях профилактики возникновения пожаров в производственном помещении должны проводиться следующие профилактические мероприятия:

- организовывать изучение и выполнение типовых правил пожарной безопасности обслуживающим персоналом;

- организовывать проведение противопожар­ного инструктажа и занятий по пожарно-техническому ми­нимуму;

- устанавливать на объекте строгий противопожарный режим и постоянно контролировать его строжайшее соблю­дение всеми работниками и обслуживающим персоналом (на каждом объекте на видном месте должна быть вывешена инструкция по противопожарной безопасности при прове­дении работ на данном объекте);

- периодически проверять состояние пожарной безопасно­сти, наличие и исправность технических средств борьбы с пожарами.

Ответственные за пожарную безопасность, обязаны:

- обеспечивать соблюдение на вверенных им участках уста­новленного противопожарного режима;

- следить за исправностью отопления, вентиляции, элект­роустановок, технического оборудования и немедленно принимать меры к устранению неисправностей, которые могут привести к пожару;

- следить за тем, чтобы после окончания работы проводи­лась уборка на рабочих местах и в помещениях, отключа­лись технологическое оборудование и освещение, за исклю­чением дежурного освещения и электроустановок, которые по условиям технологического процесса должны работать.



4.2 Освещение рабочего места

Освещенность рабочего места обслуживающего персонала играет важную роль в системе обеспечения безопасности жизнедеятельности. Недостаточный уровень освещенности рабочего места не только отрицательно влияет на здоровье человека и делает малопривлекательными условия труда, но и часто бывает основной причиной производственного травматизма.

Для перераспределения светового потока в нужном на­правлении, защиты глаз от ослепления, а источников света от попадания осадков и пыли промышленность выпускает специальную арматуру, которая вместе с лампой образует светильник.

Общие требования к светильникам можно разделить на светотехнические, экономические и техники безопасности.

К светотехническим требованиям относятся следующие:

- достаточная яркость освещаемой поверхности;

- равномерность освещения;

- постоянство освещения по времени;

- бла­гоприятное направление светового потока;

- отсутствие резких и глубоких теней при освещении.

Экономические требования и требования техники безо­пасности для осветительных установок такие же, как и для другого технологического оборудования. Отечественные нормы регламентируют минимально воз­можную освещенность в помещениях обработки и переработки продукции, которые по характеру вы­полняемых в них работ близки или совпадают с помещения­ми в промышленности. Так, в помещениях для обработки молока минимальная освещенность горизонтальной поверх­ности, расположенной на расстоянии 0,8 м от пола, должна составлять не менее 30 Лк .

Для помещения, где установлены люминесцентные лампы и лампы накаливания, освещенность нормируется раздель­но. Нормы освещенности для люминесцентных ламп значи­тельно выше, чем для ламп накаливания.

Человеческий глаз очень чувствителен к изменениям ос­вещенности, вызванным частым понижением напряжения в сети, раскачиванием светильников и другими причинами, что учитывается соответствующими нормами.

Так, при изменении напряжения в осветительной сети, равном 1,5. . .4 %, число его колебаний в час не должно быть более 10, а при изменении напряжения, превышающем 4%,— более 1. В связи с этим недопустимо совместное питание от одной электрической сети осветительных уста­новок и установок с частым включением и выключением электродвигателей, электросварочных аппаратов и другого оборудования с мощными ударными нагрузками.

Нормами' также предусматривается комбинированное ос­вещение, при котором наряду со светильниками местного назначения применяются светильники общего освещения. Последние по этим нормам должны создавать освещенность не менее 10 % от предусмотренной для данного вида работ.

Слепящее действие светильников по существующим нор­мам учитывается при выборе высоты их подвески в зависимости от мощности ламп, их типа и защитного угла арма­туры.

Для предотвращения несчастных случаев и травматизма обслуживающего персонала при отключении электрической сети существующими нормами предусматривается аварий­ное освещение. Оно должно обеспечивать условия видения, достаточные для безопасного выхода людей из помещения, а при необходимости — для временной работы обслуживаю­щего персонала. В последнем случае аварийное освещение должно создавать освещенность не менее 10 % от установ­ленной для тех же рабочих мест при системе общего осве­щения лампами накаливания.
4.3 Вопросы электробезопасности труда
Правила техники безопасности. Электрический ток, про­текая через тело человека, может парализовать деятель­ность сердца, дыхание, вызвать судороги мышц конечностей и др. Поэтому при эксплуатации электроустановок на жи­вотноводческих фермах необходимо строго соблюдать пра­вила техники безопасности.

Производственные помещения, где находится мо­лочное и холодильное оборудование (пункты, цехи, отделения и др.) относятся по степени опасности поражения электрическим током к особо опас­ным. В них запрещена работа на токоведущих частях, на­ходящихся под напряжением.

Электрическая изоляция — самое распространенное средство защиты от поражения электрическим током при прикосновении к частям электроустановок, которые нахо­дятся под напряжением. Ее ежегодно проверяют специаль­ным прибором — мегомметром. Для электродвигателей в холодном состоянии норма сопротивления изоляции долж­на быть не ниже 1 МОм.

Корпуса электродвигателей, трубы электропроводки, арматура электрических светильников не находятся под напряжением относительно земли благодаря электроизоля­ции. Однако в случае повреждения изоляции любая из этих металлических частей может оказаться под напряже­нием, нередко равным напряжению электросети. Поэтому, чтобы уменьшить опасность поражения людей электриче­ским током, при повреждениях изоляции токоведущих частей принимают ряд мер, среди которых наиболее рас­пространенными являются защитное отключение, защитное заземление, зануление и двойная изоляция.

Защитное отключение применяется для уменьшения опасности поражения электрическим током в случае при­косновения к токоведущим частям установок. Его приме­няют вместо заземления или в дополнение к нему.

Различают два вида защитных отключающих устройств: по напряжению и по току. Наибольшее распространение получили отключающие устройства по току. Они выпуска­ются в двух исполнениях: для двухпроводных и четырех- проводных сетей.

В случае прикосновения человека к корпусу оборудова­ния, находящегося под напряжением 380/220 В, автомат срабатывает не более чем через 0,2 с.

Защитное заземление — это соединение частей электро­установок с заземлителем посредством электрического про­водника. В качестве заземлителя применяют металлические предметы, введенные в непосредственное соединение с зем­лей.

Заземлению подлежат:

корпуса электрических машин, трансформаторов, све­тильников, аппаратов и др.;

приводы электрических аппаратов; каркасы щитов управления, щитков и шкафов;

стальные трубы электропроводки и другие металлические конструкции, связанные с установкой электрооборудования;

металлические корпуса передвижных и переносных электроприемников.

В цепи нулевых проводов, если они одновременно служат для целей заземления, не должно быть разъединяющих аппа­ратов и предохранителей.

Каждый заземляемый элемент установки должен быть присоединен к заземлителю при помощи отдельного ответ­вления.

Не допускается последовательное включение в заземляю­щий проводник нескольких частей установки. Присоедине­ние таких проводников к заземляемым конструкциям и заземлителям должно быть выполнено сваркой или при помо­щи болтов. В условиях животноводческих ферм контактные поверхности заземляющих проводников должны иметь за­щитное покрытие.

К концам заземляющих гибких проводников следует припаивать наконечники. Такие проводники, расположен­ные в помещениях, должны иметь свободный доступ для осмотра. Исключение составляют проводники, расположен­ные в металлических оболочках и трубах.

Осмотр заземляющих устройств фиксируют в оператив­ном журнале.

Все надземные соединения заземляющих проводов долж­ны находиться на видном месте, быть доступными для осмот­ра и защищены от возможных механических повреждений. В целях предохранения от ржавления стальные провода окрашивают в черный цвет.

Заземляющие устройства, предназначенные для грозо­защиты, не должны располагаться вблизи дверных проемов и мест, где часто находится обслуживающий персонал.

Внешний осмотр заземляющих проводников (шин) в помещении молочной проводят не реже одного раза в 3 ме­сяца.

При неисправности или нарушении заземления установ­ку немедленно отключают.

В сетях напряжением 380/220 В, где нейтраль обмотки питающего трансформатора или генератора наглухо зазем­ляется, вместо защитного заземления корпусов токоприем­ников путем непосредственной связи с расположенным поблизости заземлением применяют особую разновидность заземления, называемую занулением. При этом корпуса электрооборудования присоединяют к нулевой точке (к заземленной нейтрали) трансформатора или генератора. Обычно проводники, зануляющие отдельные токоприемни­ки, связывают их не непосредственно с нулевой точкой, а с рабочим нулевым проводом.

Первая помощь пострадавшему от электрического тока.

Спасение пострадавшего в большинстве случаев зависит от быстроты освобождения его от тока и правильности оказа­ния первой помощи. Залогом успеха во многом является быстрота действия, находчивость и умение оказывающего помощь.

При поражении электрическим током гибель человека часто бывает кажущейся, и поэтому не следует отказываться от помощи пострадавшему даже при отсутствии у него ды­хания, сердцебиения, пульса. Вопрос о целесообразности или бесполезности дальнейших мероприятий по оживлению пострадавшего решает только врач.

При соприкосновении пострадавшего с токоведущими частями установки прежде всего необходимо освободить его от действия электрического тока. Самостоятельно осво­бодиться от находящегося под напряжением оборудования пострадавший, как правило, не может. Поэтому первым действием оказывающего помощь должно быть быстрое от­ключение той части установки, которой касается пострадав­ший. Однако следует учитывать, что с отключением уста­новки может одновременно отключиться и освещение, в связи с чем необходимо обеспечить освещение помещения от другого источника (фонаря, факела, свечи, аккумуляторно­го фонаря и др.).

Если нельзя отключить установку, находящуюся под током, следует принять меры к отделению пострадавшего от токоведущих частей при помощи сухой палки, доски, веревки или какого-либо другого предмета, не проводящего электрический ток. Можно также воспользоваться одеждой пострадавшего, избегая прикосновения к окружающим металлическим предметам и частям тела, не прикрытым одеждой. При необходимости коснуться тела пострадавше­го, находящегося подтоком, нужно надеть диэлектрические перчатки или обмотать себе руки шарфом, материей или прорезиненной тканью.

При отделении пострадавшего от токоведущих частей и перерезания проводов рекомендуется по возможности действовать одной рукой. Для изоляции от земли нужно стать на сухую доску или какую-либо другую не проводя­щую ток подстилку. Если трудно отделить пострадавшего от токоведущих частей, то перерубают или перерезают про­вода топором с сухой деревянной рукояткой или другим соответствующим изолирующим материалом. Каждый провод необходимо перерубить отдельно, чтобы не возникла электрическая дуга вследствие короткого замыкания.

Если не удается быстро отключить установку и отделить пострадавшего от токоведущих частей, то делают короткое замыкание на безопасном от пострадавшего расстоянии. Например, на 2..3 фазы воздушной линии набрасывают голый провод, присоединенный к заземлителю.

Во всех случаях поражения электрическим током обя­зательно вызывают врача. До прихода врача пострадавше­му необходимо оказать первую помощь, комплекс меро­приятий которой зависит от его состояния. Пострадавшего необходимо немедленно уложить на твердую поверхность спиной вниз, а затем проверить наличие дыхания и пульса. До прибытия врача ему нужно обеспечить полный покой, непрерывно наблюдая за дыханием и пульсом, при редком и судорожном дыхании следует делать искусственное ды­хание, предварительно расстегнув одежду и удалив все, что мешает дыханию.

Если рот пострадавшего крепко стянут, его нужно открыть и отвести нижнюю челюсть.

Из существующих способов проведения искусствен­ного дыхания самым эффективным признан способ изо рта в рот, при котором оказывающий помощь выдыхает воздух из своих легких в легкие пострадавшего через специальное приспособление или непосредственно в рот.

В первом случае, убедившись, что язык пострадавшего не запал назад и не закрыл дыхательные пути, аккуратно вставляют один конец трубки в рот пострадавшего, про­следив, чтобы трубка попала в дыхательное горло.

Одну руку подкладывают под запрокинутую голову пострадавшего, а второй слегка надавливают на лоб, чтобы подбородок выровнялся в одну линию с шеей. Этим достигают полного открытия гортани.

Оказывающий помощь становится на колени у головы пострадавшего, прижимает фланец приспособления к его губам и зажимает нос большими пальцами обеих рук. Затем берет второй конец трубки приспособления в рот и делает с интервалом в 5.. .6 с энергичные выдохи в легкие по­страдавшего. В интервале между выдохами следует ото­двинуть от губ пострадавшего фланец и, не вынимая трубки, разжать пальцы, давая возможность выйти воздуху из легких пострадавшего.

При отсутствии на месте происшествия трубки с флан­цем искусственное дыхание проводят непосредственно изо рта в рот. В этом случае оказывающий помощь через марлю или носовой платок охватывает своим ртом рот пострадав­шего и с силой выдыхает воздух, зажав ему предварительно нос. Затем откидывается назад, делает глубокий вдох, зажимает нос пострадавшему и вновь повторяет выдох. Интервалы подачи воздуха в легкие пострадавшего те же, что и при использовании приспособления.

При появлении глотательных движений, шевелении век или губ вдувание воздуха прекращают и проверяют, не начнет ли пострадавший дышать самостоятельно. Если в течение нескольких мгновений дыхание не появляется, то вдувание воздуха возобновляют.

В некоторых случаях может быть парализовано не толь­ко дыхание пострадавшего, но и сердце; при этом расширя­ются зрачки и пульс не прощупывается даже на шее. Тогда оказывающий помощь чередует искусственное дыхание с массажем сердца.

Закрытый массаж сердца осуществляют ритмичным сжатием передней стенки грудной клетки при надавли­вании на нижнюю ее часть. Оказывающий помощь кладет на нижнюю часть грудной клетки верхний край ладони разогнутой до отказа руки, на нее накладывает вторую руку и надавливает на грудную клетку пострадавшего, помогая себе при этом наклоном корпуса. При этом нижняя часть грудины должна опускаться на 3…4 см, а у полных людей — на 5…6 см.

В интервале между надавливаниями руки с грудной клетки снимают, чтобы дать ей возможность расправиться. В течение 5 секунд делают 4…5 толчков, затем дважды вдувают воздух и делают 4…5 толчков с той же скоростью.

Для проверки появления пульса массаж прерывают на 2…3 секунды.

Летальным исход считают только в том случае, когда по истечении часа искусственного дыхания и массажа собст­венное дыхание у пострадавшего не появляется, а зрачки остаются резко расширенными.

Производственный персонал, выполняющий работы по эксплуатации и техническому обслуживанию пастеризационных установок не должен допускаться к работе без инструктажа по соблюдению правил техники безопасности и противопожарных правил.



ЛИТЕРАТУРА





Каталог: company -> personal -> user -> 6866 -> files
user -> Лекция Структура баз данных в ms sql server
user -> Болезни кожи и рыхлой клетчатки
user -> №2: «Фармакологическое обездвиживание животных. Местное обезболивание. Наркоз. Антидоттерапия»
user -> Простейший документ
user -> Учебные вопросы
user -> Первообразная и неопределённый интеграл
user -> Тема Строение и морфологические типы хромосом. Кариотипы культурных растений
files -> Наглядное пособие для студентов направлений подготовки


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6


База данных защищена авторским правом ©vossta.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница