1. Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы

1. 
   Кормление цыплят-бройлеров. Нормы кормления, рационы, корма.
   
2. 
   Нормы, схемы и техника кормления ремонтных телок в молозивный, молочный и послемолочный периоды.
   
3. 
   Особенности кормления свиней в промышленных комплексах.
   
4. 
   Основные виды и типы откорма крупного рогатого скота. Нагул скота.
   
5. 
   Кормление баранов-производителей, маток при подготовке к осеменению, в период суягности и подсоса.
   
6. 
   Кормление высокопродуктивных коров.
   
7. 
   Кормление супоросных и подсосных свиноматок. Нормы, рационы, типы и техника кормления.
   
8. 
   Основные элементы нормированного кормления животных: нормы, тип кормления, рационы, техника кормления, методы контроля полноценности питания.
   
9. 
   Потребность, нормы и техника кормления свиней при разных типах откорма.
   
10. 
    Принцип составления полноценных рационов лактирующим коровам.
    
11. 
    Кормление кур-несушек при производстве товарного и племенного яйца. Корма, рационы и их структура, техника кормления.
    
12. 
    Кормление племенных быков.
    
13. 
    Кормление племенных хряков. Нормы, корма, рационы и техника кормления.
    
14. 
    Кормление стельных сухостойных коров и нетелей. Особенности кормления сухостойных коров в период подготовки к отелу и после отела.
    
15. 
    Кормовые нормы, корма, техника кормления рабочих лошадей.
    
16. 
    Нормы скармливания сенажа.
    
17. 
    Кормление поросят-отъемышей и ремонтного молодняка. Нормы, корма, рационы, их структура, типы и техника кормления.
    
18. 
    Особенности нормированного кормления коров по периодам производственного цикла.
    
19. 
    Определите норму кормления и рассчитайте суточную дачу кормов для племенного быка массой 890 кг при повышенной нагрузке. Рассчитайте суточную потребность в минерально-витаминном премиксе.
    

    Корма	Стр., %	С.Д., кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	СП, г	NaCl, г	Са, г	Р, г
    Норма	100	-
    Ячмень	20
    Овес	15
    Жмых соевый	10
    Мясо-костная мука	5
    Премикс, г	-

20. 
    Проведите зоотехнический анализ рациона молочной коровы массой 600 кг с суточным удоем 32 кг. Идет второй месяц второй лактации. Рацион.
    

    Корм	СД	ОЭ	СВ	СП	РП	НРП	СК	Сахар	Са	Р
    Норма кормления	-	249	23,7	3715	2228	1487	4500	2660	158	116
    NaCl	158	-	-	-	-	-	-	-	-	-
    Основные корма	43	137	-	-	-	-	-	-	-	-
    Концентраты	12	112	-	-	-	-	-	-	-	-
    Итого в рационе		249	24,5	3615	2180	1435	4967	2150	172	117

21. 
    Составьте полнорационный комбикорм и рассчитайте суточную дачу комбикорма для кур-несушек яичных линий в первую фазу яйцекладки (яйценоскость 70% и более). Компоненты: ячмень, пшеница, кукуруза высоколизиновая, отруби пшеничные, жмых подсолнечный, мясокостная мука, травяная мука клеверная, дрожжи кормовые, ракушка и витаминный премикс. Укажите последствия дефицита протеина и кальция в рационе. Примерная структура полнорационных комбикормов для сельскохозяйственной птицы, %
    

Компонент	Куры
Зерновые злаковые	40-45
Зерновые бобовые	15-20
Зерновые отходы	3-8
Отруби пшеничные	0-6
Жмыхи, шроты	8-15
Животные корма	4-6
Дрожжи кормовые	3-6
Мука травяная	3-5
Корма минеральные	7-9
Жир кормовой	3-4
Премикс	1

22. 
    Определите норму кормления и рассчитайте суточную дачу кормов в рационе молочной коровы по следующим данным: живая масса коровы 470 кг, суточный удой 28 кг, содержание жира в молоке 3,4%. Корма: сено бобово-злаковое, силос кукурузный, свекла кормовая, концентраты (ячмень, отруби пшеничные, жмых рапсовый), соль поваренная. Рассчитайте суточную потребность в минерально-витаминном премиксе.
    

    Корм	Стр-ра	СД	ОЭ	СВ	СП	РП	НРП	СК	Каротин
    Норма кормления

23. 
    Определить норму кормления, рассчитать суточную дачу кормов подсосной свиноматке в возрасте до 2-х лет и 11 поросятами (отъём поросят в 35 дней) при концентратном типе кормления. Подобрать корма и определить структуру рациона самостоятельно. Рассчитайте суточную потребность свиноматки в минерально-витаминном премиксе. Какие корма в рационе являются источниками незаменимых аминокислот.
    

Корм	Стр-ра, %	СД, кг	ОЭ, МДж	СВ, г	СП, г	ПП, г	Лизин, г	Мет.+ цис., г	Вит. В1,
Норма кормления

1. 
   Значение комбикормов в интенсификации производства продуктов животноводства. Виды комбикормов.
   
2. 
   Факторы, влияющие на состав и питательность растительных кормов.
   
3. 
   Значение аминокислот в полноценном питании животных и птицы.
   
4. 
   Обоснование потребностей в питательных веществах в связи с особенностями пищеварения и обмена веществ сельскохозяйственной птицы.
   
5. 
   Расщепляемость протеина кормов и ее роль в питании жвачных животных.
   
6. 
   Методы оценки качества сена.
   
7. 
   Значение отдельных макро- и микроэлементов в полноценном питании животных и птицы.
   
8. 
   Использование минеральных кормовых добавок в рационах животных и птицы.
   
9. 
   Особенности пищеварения жвачных и моногастричных животных и их потребность в полноценном питании.
   
10. 
    Роль микрофлоры в преджелудках жвачных. Метаболиты ферментации кормов в преджелудках, их роль в кормлении и продуктивности жвачных.
    
11. 
    Способы подготовки и нормы скармливания зеленых кормов разным видам животных.
    
12. 
    Приемы повышения минеральной питательности кормов и рационов.
    
13. 
    Рассчитайте содержание сырого протеина в рационе коровы. При дефиците протеина определите норму введения в рацион кукурузного глютена. Что такое кукурузный глютен. Какое в нем соотношение РП и НРП.
    

Корм	Суточная дача, кг	СП, г	РП, г	НРП, г
Сено кострецовое	5
Сенаж разнотравный	10
Силос кукурузный	20
Свекла кормовая	8
Овес	3,5
Жмых подсолнечный	1,0
В рационе содержится сырого протеина, г
Требуется по норме, г		2440
Разница, ±, г
Требуется добавить кукурузного глютена, г
Массовая доля протеина кукурузного глютена в общем потреблении сырого протеина, %

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»

Институт биотехнологии и ветеринарной медицины

Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных

Дисциплина «Кормление животных»

Направление подготовки 36.03.02 «Зоотехния»
Экзаменационный билет № 1
1. Дифференцированная и комплексная оценка питательности кормов и рационов.

2. Кормление племенных быков. Контроль полноценности кормления быков.

3. Рассчитайте содержание обменной энергии (МДж) в 1 кг сена клеверного по уравнению регрессии для крупного рогатого скота. Химический состав, коэффициенты переваримости и энергетические коэффициенты представлены в таблице.

Экзаменатор, доцент

к.с.-х.н. А.Ш. Хамидуллина
Зав. кафедрой, профессор Л.П. Ярмоц
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»

Институт биотехнологии и ветеринарной медицины

Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных

Дисциплина «Кормление животных»

Направление подготовки 36.03.02 «Зоотехния»

3. Рассчитайте содержание валовой энергии (МДж) в 1 кг зерна ячменя по уравнению регрессии. Химический состав и энергетические коэффициенты представлены в таблице.

Экзаменатор, доцент

к.с.-х.н. А.Ш. Хамидуллина
Зав. кафедрой, профессор Л.П. Ярмоц

Критерии оценки экзамена

«Отлично». Студент глубоко и полно усвоил программный материал, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно способен его излагать. В ответе увязывает теорию с практикой, свободно справляется с задачами, вопросами и другими видами применения знаний. Не затрудняется с ответом при видоизменении заданий, использует в ответе материал монографической литературы, правильно обосновывает принятое решение, владеет разносторонними навыками и приемами выполнения практических задач

«Хорошо». Студент твердо знает материал, грамотно и по существу излагает его, не допуская существенных неточностей в ответе на вопрос, правильно применяет теоретические положения при решении практических задач, владеет необходимыми навыками и приемами их выполнения. Отвечает на дополнительные вопросы.