Актуальные вопросы развития агропромышленного производства



Скачать 13.02 Mb.
страница12/24
Дата09.08.2019
Размер13.02 Mb.
#127049
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   24

Материалы и методы. Исследования проводились, в двух хозяйствах Вологодской области с разными условиями содержания и различной технологией доения. Дойное стадо коров черно-пестрой породы обследовали в соответствии с инструкцией «Наставления по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров» 2000 г. Выявление больных коров с субклиническим маститом осуществляли с помощью быстрого маститного теста (БМТ). При изучении степени распространения мастита у коров учитывали способ содержания и доения животных и сезон года.

Результаты исследования.

Анализ статистических данных ветеринарной отчетности за последние годы показал, что более 50,0 % растелившихся коров и нетелей в области переболевает акушерско-гинекологическими болезнями. Из них маститы составляют в среднем 44,7% с колебаниями по годам от 32,3 до 67,8 %.

Исходя из официальных данных, маститы в хозяйствах Вологодской области распространены повсеместно (таблица 1).

Таблица 1- Процент заболеваемости коров субклиническим маститом за 2010-

2016гг.


Год

Исследовано голов по области

(голов)


Выявлено больных (голов)

Процент заболеваемости (%)

1990

624453

21959

3,5

1995

392519

18503

4,7

2000

608605

38620

6,3

2005

785180

28853

3,7

2010

716206

24808

3,5

2011

707137

23550

3,3

2012

710192

28462

4,0

2013

650220

26159

4,0

2014

642154

19983

3,1

2015

655515

21160

3,2

2016

660860

23360

3,5

Как видно из таблицы 1, показатель выявления коров с субклинической формой мастита в целом по области за последние годы колебался от 3,1 до 6,3% в 2000 году. За последние семь лет этот показатель изменялся от 4,0 % в 2012 и 2013г. до 3,1 % - в 2014 г. В 2016 году заболеваемость маститом коров составила 3,5+0,76 %.

На заболеваемость коров маститом оказывают влияние различные факторы, в том числе уровень молочной продуктивности, стадия лактации и возраст коров, сезон года, соблюдение технологии доения, кормления и содержания коров на ферме.

По результатам наших исследований, основной причиной массовых маститов у коров в хозяйствах Вологодской области являются механические повреждения слизистой сосков вымени в связи с техническими неполадками в молочном оборудовании (изношенная сосковая резина, нестабильная регуляция уровня вакуума, в т.ч. завышение вакуума, приводящее к баротравмам вымени), а также воспаление молочной железы, связанное с нарушенимия правил машинного доения (неполное выдаивание задних долей вымени, пропуск очередного доения, «холостое» доение, вызывающее травмирование молочной железы; отсутствие средств для обработки вымени до и после доения).

Заболеваемость коров маститом по сезонам года при различной технологии содержания и доения различна. При привязном содержании и доении в стойлах этот показатель в зависимости от сезонов года колебался и был 1,4-3,4 раза выше, чем при беспривязном содержании. При доении «роботом-дояром» отмечен самый низкий показатель заболеваемости коров маститом, который не превышал 7,0%.

Обобщая приведенные данные, можно сделать вывод о том, что маститы у коров в сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области имеют распространение и отличаются тенденцией снижения и подъема заболеваемости за последние семь лет. 

Список литературы


  1. Авдуевская Н.Н. Динамика показателей выделения кокковой микрофлоры из секрета вымени больных маститом коров в ряде хозяйств Вологодской области/Н.Н. Авдуевская //Российский журнал. Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, 2016. -№3(19). -С. 70-74.

  2. Баранов А.В. Снижение заболеваемости коров маститами при внедрении современного доильного оборудования/ А.В. Баранов, Е.Г. Федосенко, Н.С. Баранова Владимирский земледелец. 2014. № 1 (67). С. 29-30

3. Карташова В.М. Маститы коров/ В.М. Карташова, А.И. Ивашура. – М.: ВО Агропромиздат, 1988. – 256 с.

4. Рыжакина, Е.А. Влияние сезона года на качество молока и заболеваемость коров маститом [Текст] /Е.А. Рыжакина//В сборнике: Молодые ученые в решении актуальных проблем науки Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Министерство сельского хозяйства РФ; ФГБОУ ВО "Южно-Уральский государственный аграрный университет". -2016. С. 190-192.

5. Семина, Л. К. Комплекс мероприятий по снижению заболеваемости коров маститом и получению молока высокого санитарного качества: методические наставления/Л. К. Семина [и др.]. -Вологда; Молочное: ИЦ ВГМХА, 2012. -36 с.

6. Тюрин, В.Г. Организация зоогигиенического контроля на молочно-товарных фермах крупного рогатого скота [Текст]/В.Г. Тюрин, А.Ю. Сахаров, Е.А. Рыжакина/ Материалы международной научно-практической конференции «Продовольственная безопасность и устойчивое развитие АПК».- Чебоксары: ФГБОУ ВПО ЧГСХА, 2015.- 907с.


УДК 636.371:636.082.4

А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, Т.Н. Гаглоева,

ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный

аграрный университет»,

г. Мичуринск



A.C. Gagloev, A.N. Negreeva, T.N. Gagloeva

Of the "Michurinsk state

agrarian University»,

G. Michurinsk

E-mail: adik.gagloev@yandex
Эффективность скрещивания цигайских маток с производителями мясосальной породы

The effectiveness of crossing tsigay queens with manufacturers meat greasy rocks
Аннотация: В статье приведены результаты влияния скрещивания цигайских маток с производителями эдильбаевской породы на интенсивность роста и развития, полученного потомства.

Summary: Results of influence of crossing the tsigayskikh of a uterus with producers of edilbayevsky breed on intensity of growth and development, the gained posterity are given in article.
Ключевые слова: цигайская порода, эдильбаевская, помеси, живая масса, прирост, промеры, индексы телосложения.

Keywords: tsigaysky breed, edilbayevsky, hybrids, live mass, gain, measurements, indexes of a constitution.
 Овцеводство России длительное время базировалось на производстве шерсти, и было прибыльным, так как цены на шерсть были достаточно высокими. Однако в период перехода на рыночные отношения возник диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию. Основная продукция овцеводства, шерсть, стала невостребованной. Все это привело отрасль к кризисному состоянию.

За двадцатилетний период во всех категориях хозяйств уменьшилось поголовье овец в 4,0, а общее производство шерсти в 5,3 раза. В сельхозпредприятиях темпы снижения этих показателей были более большими и составили 9,3 и 12,1 раза. В этих условиях особое внимание следует уделить производству молодой баранины [2]. Экономическая эффективность овцеводства может быть повышена за счет увеличения производства баранины. Одним из путей повышения производства баранины является скрещивание тонкорунных шерстных овец с баранами специализированных мясных пород. Проведенные во многих регионах России исследования показали, что скрещивание тонкорунных и полутонкорунных маток с баранами мясных пород, способствует получению потомства с более выраженными признаками мясной продуктивности. Однако в условиях центрального региона проведение таких исследований очень ограничено и в основном они касаются только тонкорунных пород и таких как линкольн, ромни-марш, русская длинношерстая, романовская и эдильбаевская [1]. В связи с этим была поставлена задача, провести исследования по изучению эффективности скрещивания полутонкорунных шерстномясных овец цигайской породы для повышения мясной продуктивности с производителями эдильбаевской породы в условиях центрального региона России

Экспериментальные исследования проводили на овцеводческой ферме ЗАО СХП «Мокрое» Липецкой области (рис.1).


бараны

овцематки




цигайская




цигайская

эдильбаевская

.

Рисунок 1- Схема подбора овцематок и производителей



Маток цигайской породы первой группы покрывали производителями цигайской породы, и она служила контролем. Маток цигайской породы второй группы покрывали производителями эдильбаевской породы

В период ягнения отобрали по 30 баранчиков из каждой группы для выращивания, нагула и оценки продуктивных качеств животных. Для изучения особенностей роста и развития животных проводили взвешивание баранчиков при рождении, отбивке, постановке на нагул и снятии с нагула, проводили измерения животных в 6,5 - месячном возрасте. Рассчитывали индексы телосложения и интенсивность роста, путем определения среднесуточного прироста, используя общепринятые методы изучения этих показателей.

Для изучения особенностей роста и развития животных проводили взвешивание баранчиков при рождении, отбивке, постановке на нагул и снятии с нагула, проводили измерения животных в 6,5 - месячном возрасте. Рассчитывали индексы телосложения и интенсивность роста путем определения среднесуточного прироста.

Результаты исследований показали, что помесные животные во все возрастные периоды имели преимущество по живой массе над чистопородными баранчиками (табл. 1).

Таблица 1 – Изменение живой массы баранчиков с возрастом

Возраст, мес.



Группа

контрольная

опытная

n

М± m, кг

n

М± m, кг

При рождении

30

3,82±0,07

30

4,34±0,09

4 - 4,5

29

23,80±0,30

28

27,12±0,26

6,5 – 7

28

30,30±0,51

27

35,60±0,46

Данные таблицы 2 показывают, что более высокую живую массу имели помесные баранчики, живая масса которых при рождении превосходила чистопородных сверстников на 0,52 кг (Р≥0,99). К 4- месячному возрасту разница возросла до 3,32 кг (Р≥0,999). В 7 - месячном возрасте разница составила 5,3 кг или 18,3% (Р≥0,999). Следовательно, во все периоды роста помеси имеют преимущество по сравнению с чистопородным молодняком.

Скорость роста животных имеет важное хозяйственное значение, т.к. быстрорастущие животные при всех других равных условиях затрачивают меньше питательных веществ кормов на единицу прироста, чем животные, растущие медленно. Одним из основных показателей интенсивности роса является среднесуточный прирост, показатели которого приведены в таблице 2. Таблица 2 - Среднесуточный и относительный прирост живой массы

опытных баранчиков


Породность

Среднесуточный прирост, г

Относительный прирост, %

0-4 мес.

4-7 мес.

0-4 мес.

4-7 мес.

Цигайские

166,5±5,8

72,2±3,2

523,04±9,12

27,31±0,32

Помеси

189,8±7,1

94,2±5,2

524,88±8,81

31,27±0,38

Однако абсолютный прирост не может характеризовать в сравнительной степени напряженности роста у нескольких животных, т.к. он не отражает взаимоотношений между величиной растущей массы тела животных и скоростью их роста. Напряженность роста выражается относительной скоростью, данные которой у опытных животных приведены в данной таблице.

Данные таблицы 2 свидетельствуют о том, что среднесуточный прирост помесных баранчиков до 4, 5 – месячного возраста был выше на 23,3г (Р≥0,95). В период с 4 до 7 месяцев разница между чистопородными и помесными сверстниками практически сохранилась и составила 22 г (Р≥0,99).

Рисунок 2 - Приросты опытных ягнят за весь период выращивания
По относительному приросту в период до 4- месячного возраста между группами баранчиков разницы практически нет – 1,84%, но с 4 до 7- месячного возраста картина в относительной скорости роста изменяется в пользу помесей на 3,96% (Р≥0,999). Это в определенной степени объясняется разными особенностями полового созревания молодняка разного генотипа.

В целом, за весь период выращивания разница по среднесуточному и относительному приростам живой массы чистопородных и помесных животных составила соответственно 22,8г и 27,09% (рисунок 2).

В процессе роста животных сильно изменяются пропорции телосложения, что не всегда отражается их живой массой, поэтому данные о массе необходимо дополнить данными измерений тела. Более высокие значения промеров, таких как, высота в холке, высота в крестце, обхват груди за лопатками, косая длина туловища, ширина груди за лопатками и имели помесные баранчики по сравнению с чистопородными. Помеси имели также превосходство по ширине в маклоках, глубине груди, но разница с чистопородными животными в этом случае была недостоверной, а по обхвату пясти отмечалось незначительное превосходство чистопородных животных.
Рисунок 3 - График – профиль телосложения опытных баранчиков

Более четкое представление об особенностях экстерьера подопытных животных, дают индексы телосложения (рисунок 3). Как видно из рисунка 3 помеси отличались от чистопородных сверстников более удлиненным туловищем, большей массивностью, но меньшей костистостью, что характеризует лучшее развитие мясности помесных баранчиков.

Таким образом, использование промышленного скрещивания цигайских маток с производителями эдильбаевской породы способствует повышению интенсивности роста и лучшему развитию мясных форм у полученного потомства, что позволит увеличить производство баранины и повысить эффективность отрасли овцеводства.

Список литературы


  1. Гаглоев А.Ч, Негреева А.Н., Рассказова Ю.А., Попов А.М. Особенности роста и развития чистопородных и помесных баранчиков при выращивании и нагуле Сб. Актуальные вопросы инновационного развития агропромышленного комплекса научно-практической конференции. Ответственный за выпуск И.Я. Пигорев. 2016.С.-11-16.

  2. Квардаков В.Я. Современное состояние и перспективы развития овцеводства Российской Федерации / В.Я. Кавардаков и др.// Бюллетень научных работ Белгородской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Я.Горина / 2013.№ 35. С.55-58.

УДК 004:636.084


Е.В. Окатьев

ФГБОУ ВО «Великолукская государственная

сельскохозяйственная академия»

Великие Луки



E.V. Okatiev

FGBOU VO “State Agricultural Academy of Velikie Luki”

Velikie Luki

E-mail: jekbull@vgsa.ru


Использование информационных технологий в кормлении животных

Information technology in animal feeding
Аннотация: Статья описывает оригинальную авторскую программу по составлению рационов для сельскохозяйственных животных, написанную в Excel, которая может найти применение в учебном процессе и на производстве. Особенностью предлагаемого программного решения является простота и доступность интерфейса, универсальность продукта, ориентированного на различные виды сельскохозяйственных животных.

Abstract: The article describes the original author's program for the compilation of rations for farm animals, written in Excel, which can find application in the educational process and in production. Feature of the proposed software solution is the simplicity and availability of the interface, the versatility of the product, aimed at various types of farm animals.
Ключевые слова: кормление животных, информационные технологии, рацион, программа для составления рационов, зоотехния.

Key words: feeding animals, information technology, diet, a program for making rations, zootechnics.
В настоящее время во многих регионах России интенсивно развивается скотоводство, обусловленное увеличением высокопродуктивного поголовья животных с высоким генетическим потенциалом. Для максимальной реализации высокого генетического потенциала животных, необходимо оптимизировать рационы кормления. Для этих целей на нашем рынке программного обеспечения существуют несколько программных продуктов, например, программный комплекс «Рацион2+» разработанная ФГБОУ ВО «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева», г. Рязань [1], ИАС «Кормовые рационы» предназначена для расчета рационов КРС, от известного ООО «Регионального центра информационного обеспечения племенного животноводства Ленинградской области «Плинор» [2] и другие. Однако, многие из этих программ платные, поэтому ограниченные финансовыми возможностями хозяйства и учебные заведения не всегда могут позволить себе их покупку.

Предлагаемая программа работает в пакете Microsoft Office который, установлен на большинство компьютеров хозяйств и учебных заведений России. Программа специально разработана для облегчения учебного процесса по предмету «Кормление животных», однако может быть использована и в животноводческих хозяйствах. Программа универсальна и позволяет составлять рационы для разных видов животных, чего нельзя сказать, о вышеперечисленных программных продуктах, узко ориентированных на определенный вид.

Программа включает в себя три базовых таблицы, которые необходимо заполнить в определенной последовательности:


  1. Вначале любого рациона требуется ввести задание, т.е. написать для какого животного, с какой живой массой и продуктивностью будет составляться рацион (вводим в левом верхнем углу таблицы, большое поле) (рисунок 1).

1

Рисунок 1 - Таблица с описанием задания



  1. Затем заполняется таблица №3, с помощью которой формируется шапка таблицы автоматически, вводить в той последовательности, которую вы хотите видеть в таблице (рисунок 2).

3

Рисунок 2 - Ввод оцениваемых показателей рациона



  1. Третьим шагом в таблице №1, требуется ввести норму из справочного материала для оцениваемого животного, по уже автоматически сформированным показателям (рисунок 3).

1

Рис. 3 Ввод нормы питательной ценности рациона для животного.



  1. Четвертым шагом заполняется таблица №2, в которую заносится питательная ценности используемого корма в хозяйстве, на основании лабораторных исследований кормов, если же лабораторных исследований не проводилось, вносят справочные данные (рисунок 4).

2

Рисунок 4 - Ввод кормов и их питательной ценности.



  1. Пятым шагом начинаем балансировать рацион, ориентируясь на отклонения в таблице №1 (рисунок 5).

  2. Заключительным этапом переходим на вкладку отчет по рациону и распечатываем, затем сохраняем под новым именем с описанием группы животных (рисунок 6).

1

Рисунок 5 - Балансировка рациона



5

Рисунок 6 - Отчет по рациону



Новизна программы и практическое применение

Преимуществом программы «Razion 2010», является время ее освоения 1,5-2 часа, за это время пользователь уверенно начинает работать с данным продуктом. Это обусловлено тем, что применяется достаточно простой алгоритм действий. Так же «Razion 2010» позволяет с легкостью редактировать состав кормов. Но основным преимуществом данной программы является универсальность, которая позволяет создавать свою собственную структуру таблицы рациона, а в итоге в ней можно составлять рационы для разных видов сельскохозяйственных животных.

При составлении и балансировании рациона программа показывает фактическое содержание питательных веществ их отклонение от нормы в натуральных единицах, а также в процентах. Кроме этого программа позволяет рассчитать себестоимость составляемого рациона, что немаловажно для сельхозпроизводителей.

Список литературы


  1. Торжков Н.И. Программный комплекс «Рацион2+» для составления и балансирования рационов для сельскохозяйственных животных / Н.И. Торжков, Ж.С. Майорова, Д.А. Благов // Международный журнал экспериментального образования. – 2015. - №5. – С. 216 – 2017.

  2. ООО «РЦ «ПЛИНОР» [электронный ресурс]. – Режим доступа: plinor.spb.ru, свободный. – Загл. С экрана. – Яз. рус.

УДК 636.082.454.2.



А.С. Герасимова, Е.А. Прищеп

ФГБНУ Смоленский НИИСХ,

Смоленск

A.S. Gerasimova, E.A. Prishchep

Smolensk Research Institute of Agriculture,

Smolensk

E-mail: smniish@yandex.ru


Каталог: nir -> docs
nir -> Курт Кобэйн заполнил множество записных книжек стихами, рисунками и письмами о своих планах относительно "Нирваны" и своими ра
nir -> "Тема V. 44 Механизмы химических реакций, строение и свойства органических соединений, интермедиатов, полимеров и биополимеров."
nir -> Направление: Естественные науки и современный мир
nir -> И. А. Мосичева, Н. В. Скибитский, В. П. Шестак
nir -> Российская империя
nir -> Криминалистическое исследование документов
docs -> Viii международной межвузовской

Скачать 13.02 Mb.

Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   24




База данных защищена авторским правом ©vossta.ru 2022
обратиться к администрации

    Главная страница