При многих заболеваниях для подтверждения диагноза в биохимических лабораториях проводят анализ белковых фракций с помощью электрофоретического метода. Какое свойство белков лежит в основе данного метода?
-Большая молекулярная масса
-Оптическая активность
-Способность к набуханию
+Наличие заряда
-Высокая вязкость
В фармацевтической промышленности из биологических жидкостей выделяют белки, которые используют как фармпрепараты при лечении. Укажите, какой метод для этого используют:
-Секвенация
-Денатурация
-Електрофорез
+Высаливание
-Диализ
В клинике для парентерального белкового питания используют фармпрепараты гидролизата белков. Полноценность гидролизатов определяется наличием незаменимых аминокислот. Укажите, какая из перечисленных аминокислот относится к незаменимым:
-Глицин
-Тирозин
-Аланин
+Метионин
-Цистеин
Донором метильной группы для метилирования лекарственных веществ служит активная форма одной из аминокислот. Выберите ее:
-Глутамин
+Метионин
-Глутамат
-Цистеин
-Глицин
Альбумины – белки плазмы крови, которые синтезируются в печени и выполняют определенные функции. Укажите одну из них:
-Образование тромбов
+Транспорт лекарственных веществ
-Транспорт углекислого газа
-Транспорт кислорода
-Образование антител
При электрофоретическом исследовании сыворотки крови больного обнаружили интерферон. В зоне какой фракции этот белок находится?
-Альбуминов
-Бета-глобулинов
-Альфа-2-глобулинов
-Альфа-1-глобулинов
+Гамма-глобулинов
При термической обработке пищи наблюдаются необратимые изменения прост-ранственной структуры белка. Этот процесс получил название:
-Ренатурация
+Денатурация
-Высаливание
-Диализ
-Гидратация
Препарат таннин используется в практической медицине как вяжущее средство при острых и хронических заболеваниях кишечника. Вяжущее действие таннина связано с его способностью:
+Денатурировать белки
-Гидролизировать белки
-Ренатурировать белки
-Высаливать белки
-Окислять белки
Белки имеют высокие уровни пространственной организации. Какие связи принимают участие в формировании и стабилизации вторичной структуры белковой макромолекулы?
+Водородные
-Эфирные
-Гидрофобные
-Ионные
-Силы Ван-дер-Ваальса
В основе структурной классификации аминокислот лежит строение бокового радикала. Какая из перечисленных аминокислот относится к диаминомонокарбоновым?
+Лизин
-Пролин
-Валин
-Лейцин
-Метионин
Одним из показателей обмена веществ в организме является уровень общего белка в сыворотке крови. Количественное определение белка в клинико-биохимических лабораториях основано на:
+Биуретовой реакции
-Нингидриновой реакции
-Ксантопротеиновой реакции
-Реакции Фоля
-Нитропруссидной реакции
Одной из функций белков есть защита организма от инфекционных болезней. Какой профилактический противовирусный препарат неспецифичной защиты рекомендуют во время эпидемии гриппа?
-Тимозин
+Интерферон
-Тимолин
-Альбумин
-Альбуцид
Пациенту с поврежденным пищеводом рекомендовано парентеральное питание. Укажите, какой из указанных фармпрепаратов является гидролизатом аминокислот?
-Аспаркам
+Гидролизин
-Реополиглюкин
-Полиглюкин
-Панангин
Биосинтез коллагена – основного белка соединительной ткани – связан с ко- и посттрансляционными модификациями, которые приводят к образованию зрелых коллагеновых фибрилл. В основе формирования коллагена лежит процесс:
-Протеолиз
+Гидроксилирование
-Фосфорилирование
-Карбоксилирование
-Гликозилирование
При электрофоретическом разделении белков сыворотки крови альбумины проявляют наиболее проявленные электроотрицательные свойства. Какая аминокислота в большом количестве содержится в молекулах альбуминов и определяет их кислотные свойства?
-Лейцин
+Глутаминовая кислота
-Лизин
-Аланин
-Триптофан
Структурной особенностью фибриллярных белков является образование мультимолекулярных нитеобразных комплексов – фибрилл, которые состоят из нескольких параллельных полипептидных цепей. Назовите фибриллярный белок, который входит в состав волос, кожи, ногтей.
+Альфа-кератин
-Альбумин
-Протромбин
-Глобулин
-Гистон
При анализе дипептида установлено, что N-концевой α-аминокислотой является тирозин, а С-концевой – серин. Выберите среди приведенных формулу дипептида:
+
-
-
-
-
Главным резервом глюкозы в организме человека и высших животных является определенный полисахарид, который откладывается преимущественно в печени и мышцах. Назовите его.
+Гликоген
-Крахмал
-Целлюлоза
-Агар-агар
-Инулин
После перенесенного вирусного гепатита для предотвращения жирового перерождения печени больному следует назначить липотропные факторы. Укажите один из них
-Аллопуринол
-Викасол
-Триптофан
-Контрикал
+Холин
При секреторной недостаточности поджелудочной железы иногда с препаратом «Фестал», который содержит панкреатические ферменты, для улучшения переваривания пищи рекомендуют препараты желчных кислот. С какой целью используется такая добавка?
+Для эмульгирования жиров
-Для активации протеолитических ферментов
-Для активации α-амилазы
-Для стимуляци секреции панкреатического сока
-Для стимуляции перистальтики кишечника
У больного атеросклерозом 60-летнего мужчины наблюдается нарушение функционирования плазматических мембран за счет увеличения их жесткости. Увеличение уровня какого компонента биомембран приводит к этому?
+Холестерина
-Фосфатидилхолина
-Гликолипидов
-Фосфатидилэтаноламина
-Белков
Больному ишемической болезнью сердца врач рекомендовал употреблять жиры, которые содержат полиненасыщенные высшие жирные кислоты [ПНЖК]. Какая из приведенных высших жирных кислот является полиненасыщенной?
+Арахидоновая
-Олеиновая
-Пальмитиновая
-Стеариновая
Поделитесь с Вашими друзьями: |